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【单选题】

以下水产品中不适合作为生食的是：
A.三文鱼
B.龙虾
C.鲈鱼

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

0%的考友选择了A选项

10%的考友选择了B选项

89%的考友选择了C选项

1%的考友选择了D选项

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发生食品安全事故的单位应当在多长时间内向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报烧熟煮透的烹调加工过程，可达到的目的：A.杀灭病原菌B.破坏细菌毒素C.防止细菌水产品保鲜的措施有A.低温B.盐腌C.减少鱼体破损D.以上均是食品生产经营者.食品行业协会.消费者协会等发现食品安全执法人员在执法过程中有违反保证食品安全的关键是A.建立与完善食品安全法律法规B.食品安全监督管理部门依法对污染粮豆类最严重的微生物是A.霉菌B.细菌C.病毒D.以上均是