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【单选题】

原粮中重金属和其他污染物的风险监测由国务院哪个部门负责组织开展
A.卫生行政部门
B.食品药品监督管理部门
C.质量监督部门
D.粮食部门

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

4%的考友选择了A选项

5%的考友选择了B选项

5%的考友选择了C选项

86%的考友选择了D选项

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粗加工中避免交叉污染的措施包括：A.动物性食品.植物性食品分池清洗，水产品在专用批量采购进口食品.食品添加剂的，应当_____。A.索取口岸进口食品法定检验机构下列_______组是全年禁止生产经营的水产品。A.泥蚶.毛蚶.醉虾B.炝虾.泥加工经营场所必要时可设置灭蝇设施。使用灭蝇灯的，应悬挂于。A.距地面2m左右高度平酸腐败罐头的主要表现为A.内容物酸度增加而外观完全正常B.内容物酸度降低并发生以下哪项不是《食品安全法》中规定的禁止采购食品：A.腐败变质.油脂酸败.霉变.生