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【单选题】

出口食品加工企业实验室应开展的工作
A.食品接触表面的卫生监测
B.HACCP计划和体系的验证
C.成品检验
D.以上都包括

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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

3%的考友选择了A选项

7%的考友选择了B选项

8%的考友选择了C选项

82%的考友选择了D选项

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