试题查看
首页
>
餐饮服务人员
> 试题查看
【单选题】
蛋类蛋白质中()和蛋氨酸含量较高。
A.亮氨酸
B.色氨酸
C.赖氨酸
D.胱氨酸
查看答案解析
参考答案:
正在加载...
答案解析
正在加载...
根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
7%
的考友选择了A选项
12%
的考友选择了B选项
79%
的考友选择了C选项
2%
的考友选择了D选项
你可能感兴趣的试题
啤酒中()的含量丰富。A.维生素B1B.维生素B2C.维生素AD.维生素D
香油拌()(开水烫熟),每日吃两次,对高血压.便秘.头痛.目眩等有食疗作用。A.
大豆富含碳水化合物.其含量为()。A.10%~15%B.15%~20%C.20%
下列关于社会主义职业道德基本特征的说法,不正确的是()。A.社会主义职业道德是建
通过科学配菜,可以发挥各种原料的(),使菜肴的营养素更加全面,营养价值更高。A.
北京烤鸭香气浓郁,我们把这种产生香气的途径称为()。A.酶促生香B.生物合成C.