试题查看
首页
>
餐饮服务人员
> 试题查看
【判断题】
虫鼠害是具有专一性.寄生性的,不在食物中繁殖,但能残存很长时间的生物性危害。
对
错
查看答案解析
参考答案:
正在加载...
答案解析
正在加载...
根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
0%
的考友选择了A选项
0%
的考友选择了B选项
0%
的考友选择了C选项
0%
的考友选择了D选项
你可能感兴趣的试题
调味分为加热前调味.加热中调味和加热后调味三个阶段。对错
一些食品经脱水干制后,保存期可以延长。对错
营养素的产能系数又称为燃烧热值。对错
茄子中多巴胺,具有增强血管弹性.降低毛细血管通透性.防治毛细血管破裂的生理功用。
食盐的过量摄入,是引起冠心病的主要原因之一。对错
人体体液属于弱酸性。对错