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【单选题】

根据《食品安全法》规定，食品安全国家标准审评委员会由（）.农业.食品.营养等方面的专家以及国务院有关部门的代表组成。
A.化学
B.医学
C.卫生
D.畜牧业

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

10%的考友选择了A选项

55%的考友选择了B选项

22%的考友选择了C选项

13%的考友选择了D选项

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从膳食中摄入的（）与细胞内的（）达到相互平衡有一个滞后期,大约需十五小时,故容易（）具有特殊的营养滋补功效，对神经衰弱.心脏病.高血压.妇科病均有一定的食疗作用制作牛肉馅，一般适宜选择（）。A.颈肉B.肋条肉C.牛腩D.牛前腿肉血红蛋白是体内铁的最主要储存形式，约占体内含铁量的（）.A.68%B.72%C.（）的烹调方法会使维生素受到破坏，并损失部分脂肪，也存在产生致癌物质（苯并芘）的鲜豆类蔬菜中（）的含量普遍较高，每100克中含量超过3mg.A.铁B.锌C.硒D