试题查看

首页 > 餐饮服务人员 > 试题查看
【判断题】

清代初期时,鲁菜.苏菜.粤菜.川菜,成为当时最有影响的地方菜,被称作“四大菜系”。
对
错

查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

0%的考友选择了A选项

0%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

0%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

钙是人体内含量最高的一种无机元素。对错挂糊上浆可以保护肉类的营养物质。对错人体在睡觉的状态下消耗能量最低。对错肉类通过蒸煮涮烹调比煎炸烤烹调,肉类的营养物质损失少。对错膳食纤维的重要来源粮谷类食物。对错病毒可以在人与人之间传播,不可以在食品与食品之间传播。对错