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【单选题】

山药属于下面哪一类（）。
A.根状茎蔬菜
B.块茎蔬菜
C.鳞茎蔬菜
D.球茎蔬菜

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

39%的考友选择了A选项

60%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

1%的考友选择了D选项

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