试题查看
首页
>
粮油食品检验人员
> 试题查看
【单选题】
测定肉制品酸值时,将样品混合,可用过滤发分离去除不溶性物质,用()干燥去除水分后测定。
A.无水碳酸钙
B.无水碳酸钠
C.无水硫酸钠
D.无水乙醇
查看答案解析
参考答案:
正在加载...
答案解析
正在加载...
根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
16%
的考友选择了A选项
19%
的考友选择了B选项
51%
的考友选择了C选项
14%
的考友选择了D选项
你可能感兴趣的试题
预防虫害侵入的措施包括:A.清除虫害的藏身地点B.断绝虫害的食物来源C.以上都是
《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》已于2017年1月18日经山东省第十
《中华人民共和国农产品质量安全法》规定:销售的农产品必须符合农产品质量安全标准,
在食品加工.销售.运输.贮存等过程中,违反(),超限量或者超范围滥用食品添加剂,
对四季豆,最好采用下列哪种烹调方式()A.凉拌B.急火快炒C.炖食D.以上均是
大米的定等项目是()。A.碎米率B.加工精度C.水分D.杂质