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【单选题】

测定油脂折光指数的作用是（）
A.用于鉴别油脂纯度
B.用于鉴别油脂品质
C.用于鉴别油脂的营养成分
D.用于鉴别油脂的腐败酸度

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

61%的考友选择了A选项

1%的考友选择了B选项

26%的考友选择了C选项

12%的考友选择了D选项

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