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【单选题】

从营养学角度看，目前中餐烹饪急待改进的问题是：（）。
A.动物油过少
B.明油过少
C.明油过多
D.食盐用量过低

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

0%的考友选择了A选项

39%的考友选择了B选项

58%的考友选择了C选项

3%的考友选择了D选项

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