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【单选题】

屠宰后的牲畜肉品一般经过尸僵.成熟.（）.腐败4个阶段。
A.硬化
B.软化
C.分解
D.自溶

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

8%的考友选择了A选项

11%的考友选择了B选项

3%的考友选择了C选项

78%的考友选择了D选项

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