以下不属于冷冻干燥特点的是（）。
A.干燥速度快，时间短。
B.干燥温度低，可保留物料中固有的色.香.味和营养成分。
C.可保留物料原有的形状，具有很好的速溶性。
D.可避免表面硬化现象。