试题查看

首页 > 公共营养师考试 > 试题查看
【单选题】

饮食业成本控制的特点主要体现在______、可以控制的成本比重大和成本泄露点多三个方面。
A．处于变化中的成本比重大

B．固定成本不便控制
C．成本控制困难
D．不可控成本比重小
查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

56%的考友选择了A选项

35%的考友选择了B选项

1%的考友选择了C选项

8%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

下列选项中不属于净料成本计算方法的是______。A．一料一档的计算方法B．一料下列选项中属于价格折扣定价策略的是______。A．撇脂价格策略B．累积数量优惠关于调味品成本核算的意义，下列表述正确的是______。A．调味品成本很低，都采关于饮食产品的价格结构特点，下列描述正确的是______。A．高档餐厅产品的人工原料经加工处理后没有可作价利用的下脚料和废弃料，其净料的单位成本就是直接购进原材宴会可容成本的计算包括宴会菜点和______两方面内容。A．分类菜点B．主要菜点