试题查看
首页
>
公共营养师考试
> 试题查看
【单选题】
半成品成本的计算包括______成本计算和调味半成品成本计算两种类型。
A.主配料
B.净料成品
C.无味半成品
D.熟食品
查看答案解析
参考答案:
正在加载...
答案解析
正在加载...
根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
9%
的考友选择了A选项
12%
的考友选择了B选项
78%
的考友选择了C选项
1%
的考友选择了D选项
你可能感兴趣的试题
宴会成本核算中,对于菜点和酒水的消耗所采取的做法是______。A.统一核算B.
饮食业成本是指饮食企业用于生产或加工某种产品,所消耗的一定量的生产资料和____
加工鲈鱼的成本系数为1.25,某饮食企业欲使用鲈鱼净肉8kg,鲈鱼的市场价格为5
原料经过较复杂的采购渠道,这种情况下所采用的净料成本计算方法是______。A.
饮食业成本控制的特点主要体现在处于变化中的成本比重大、可以控制的成本比重大和__
关于价格折扣定价策略,下列说法错误的是______。A.团体用餐优惠是价格折扣定