试题查看

首页 > 公共营养师考试 > 试题查看
【单选题】

饮食业成本是指饮食企业用于生产或加工某种产品，所消耗的一定量的生产资料和______之和。
A．运输成本

B．劳动价值
C．经营成本
D．费用开支
查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

32%的考友选择了A选项

64%的考友选择了B选项

3%的考友选择了C选项

1%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

原料经加工处理后没有可作价利用的下脚料和废弃料，其净料的单位成本就是直接购进原材宴会可容成本的计算包括宴会菜点和______两方面内容。A．分类菜点B．主要菜点关于饮食产品的价格结构特点，下列描述错误的是______。A．高档餐厅产品的人工一料多档的计算方法适用原料的特点是______。A．经加工处理后得到一种以上的净宴会成本核算的特点，一般都是事先预订，饮食企业应根据宴会订单，做好______。计算复合调味品的成本时，一般做法是______。A．配制的各调味品成本直接除以总