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【单选题】

烹饪原料食用价值的高低对于烹饪原料品质的好坏起着______作用。
A．决定性

B．主要
C．次要
D．基础性
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

72%的考友选择了A选项

25%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

3%的考友选择了D选项

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