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【单选题】
脂肪不具备的生理功用是( )。
A.供给热能
B.保护机体不受损伤
C.构成身体组织细胞
D.促进水溶性维生素的吸收
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
3%
的考友选择了A选项
28%
的考友选择了B选项
2%
的考友选择了C选项
67%
的考友选择了D选项
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