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【单选题】

制作水晶桃花饼和面时，应将制好的澄粉面坯搓条、下剂、用( )圆皮。
A．面杖擀成

B．刀拍成
C．手按成
D．手捏成
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

10%的考友选择了A选项

61%的考友选择了B选项

6%的考友选择了C选项

23%的考友选择了D选项

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