根据网考网考试中心的统计分析，以下试题在2016-1-18日公共营养师考试营养师三级习题练习中，答错率较高，为：54%
【判断题】因脂肪受到电离辐射后可产生自由基，故接触放射线人员的食物中不应含有脂肪。
参考答案：错误，答错率：54%
试题解析：
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根据网考网考试中心的统计分析，以下试题在2016-1-18日公共营养师考试营养师三级习题练习中，答错率较高，为：54%
【判断题】因脂肪受到电离辐射后可产生自由基，故接触放射线人员的食物中不应含有脂肪。
参考答案：错误，答错率：54%
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