公共营养师考试

根据网考网考试中心的统计分析，以下试题在2016-1-28日公共营养师考试营养师三级习题练习中，答错率较高，为：61%
【多选题】老年人供给充足的维生素C，缘于维生素C有下列功能( )
A.防止血管硬化
B.降低胆固醇
C.具有抗氧化作用
D.防止自由基损伤
E.保持毛细血管弹性

参考答案：A、B、C、D、E，答错率：61%
试题解析：
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