公共营养师考试

易错题: 食物中含氮量一般占蛋白质的(  ),因此由氮计算蛋白质的换

2017年11月27日来源:公共营养师考试 所有评论

根据网考网考试中心的统计分析,以下试题在2017/11/26日公共营养师考试营养师四级习题练习中,答错率较高,为:62%
【单选题】 食物中含氮量一般占蛋白质的(  ),因此由氮计算蛋白质的换算系数是6.25。
A.10%
B.12%
C.14%
D.16%

网考网参考答案:D,答错率:62%
试题解析:

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