公共营养师考试

根据网考网考试中心的统计分析，以下试题在2017/12/14日公共营养师考试营养师四级习题练习中，答错率较高，为：58%
【判断题】半纤维素、纤维素、木质素属于非可溶性膳食纤维。（　　）
网考网参考答案：错误，答错率：58%
试题解析：
半纤维素属于可溶性膳食纤维，纤维素、木质素属于非可溶性膳食纤维。 查看试题解析出处>>