公共营养师考试

食物中毒调查与处理内容不包括()。A.中毒食物的调查B.卫生制度的调查C.中毒原

2018年07月30日来源:公共营养师考试 所有评论

根据网考网考试中心的统计分析,以下试题在2017/10/29日公共营养师考试营养师二级习题练习中,答错率较高,为:85%
【单选题】食物中毒调查与处理内容不包括(  )。
A.中毒食物的调查
B.卫生制度的调查
C.中毒原因的调查
D.中毒患者个案调查

网考网参考答案:B,答错率:85%
试题解析:

食物中毒的调查包括:食物中毒类型的调查、有毒食品调查、中毒原因调查和中毒患者个案调查;食物中毒的处理包括病人的处理、有毒食品的处理、中毒场所的处理和责任处理。 查看试题解析出处>>

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