公共营养师考试

根据网考网考试中心的统计分析，以下试题在2018/7/30日公共营养师考试营养师二级习题练习中，答错率较高，为：52%
【单选题】以下酒类品种中营养素密度低，被称作“纯能量食品”的是。
A. 白酒
B. 啤酒
C. 葡萄酒
D. 山楂
网考网参考答案：A，答错率：52%
试题解析：
纯能量食物包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类，主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。白酒基本上是纯能 量食物,不含其他营养素。 查看试题解析出处>>