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根据网考网考试中心的统计分析，以下试题在2018/8/1日公共营养师考试营养师四级习题练习中，答错率较高，为：69%
【判断题】谷类食物脂肪组成主要为饱和脂肪酸，质量较好。（　　）
网考网参考答案：错误，答错率：69%
试题解析：
谷类食物脂肪组成主要为不饱和脂肪酸，质量较好。查看试题解析出处>>