公共营养师考试

根据网考网考试中心的统计分析，以下试题在2018/8/23日公共营养师考试营养师三级习题练习中，答错率较高，为：41%
【单选题】在米的淘洗过程中，主要损失的营养素是( )。
A.B族维生素和无机盐
B.碳水化合物
C.蛋白质
D.维生素C
网考网参考答案：B，答错率：41%
试题解析：
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