公共营养师考试

解析：米饭的生熟重量比值为0.4，如果有50g大米，能做出( )g米饭。

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【单选题】米饭的生熟重量比值为0.4，如果有50g大米，能做出( )g米饭。
A．20
B．40
C．125
D．200
网考网参考答案：C
网考网解析：
[解析] 食物的生熟重量比值=生食物重量÷熟食物重量。查看试题解析出处>>