公共营养师考试

根据网考网考试中心的统计分析，以下试题在2018/12/11日公共营养师考试营养师四级习题练习中，答错率较高，为：86%
【单选题】评价食物蛋白质营养价值，应考虑（　　）。
A.蛋白质含量 
B.消化率和利用率
C.必需氨基酸模式
D.以上都包括

网考网参考答案：D，答错率：86%
试题解析：
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