公共营养师考试

【分析解答题】简述食品中农药残留的来源及常见的农药残留。

网考网解析：
试题答案：①施用农药对农作物的直接污染，包括表面沾附和内吸性污染；②农作物从污染的农作物中吸收农药；③通过食物链污染食品；④其他，如粮库内熏蒸剂的使用。食品中常见的农药残留有有机磷、有机氯、有机砷、有机汞等多种类型。 答案解析：暂无解析 document.getElementById("warp").style.display="none"; document.getElementById("content").style.display="block"; 查看试题解析出处>>