【判断题】对群体摄入量是否适宜,可用平均摄入量来评估。()
网考网参考答案:正确
网考网解析:
[解析] 用EAR评价群体营养素摄入量 [解析] EAR切点法是评价群体营养素摄入量的简单而实用的方法。当观测到的摄入量低于EAR时可以认为必须提高,因为摄入不足的概率高达50%。
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