公共营养师考试

根据网考网考试中心的统计分析，以下试题在2019/4/25日公共营养师考试营养师四级习题练习中，答错率较高，为：96%
【分析解答题】已知面条生重100克，煮熟后的重量为260克，计算面条的生熟重量比值。
，答错率：96%
试题解析：
面条的生熟重量比值=面条的生重量／面条的熟重量=100／260=0．38 查看试题解析出处>>