公共营养师考试
解析:三杖饼的风味特点是:( )。
来源:
网考网公共营养师
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【单选题】三杖饼的风味特点是:( )。
A.饼坯较厚,柔韧咸香
B.饼薄如纸,柔韧咸香
C.饼坯较厚,松酥咸香
D.饼坯较薄,松软香甜
网考网参考答案:
B
网考网解析:
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