公共营养师考试

根据网考网考试中心的统计分析，以下试题在2019/6/10日公共营养师考试营养师三级习题练习中，答错率较高，为：42%
【多选题】可以评价食物蛋白质利用率的指标有( )。
A.食物蛋白质含量
B.蛋白质功效比值
C.氨基酸比例
D.生物价
网考网参考答案：B、D，答错率：42%
试题解析：
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