【多选题】膳食配餐的基本原则应遵循()。
A、营养平衡
B.饭菜可口
C.食物多样
D.定量适宜
E.经济合理
网考网参考答案:A、B、C、D、E
网考网解析:
[解析] 膳食配餐的基本原则应遵循营养平衡、饭菜适口、食物多样、定量适宜和经济合理的原则。
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