公共营养师考试

【单选题】下列属于维生素E的生理功能是()。
A．参与体内生物氧化与能量生成
B．对神经系统和骨骼肌的保护作用
C．调控细胞凋亡
D．调节凝血蛋白质合成

网考网参考答案：A
网考网解析：
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