公共营养师考试

【多选题】食品强化的主要原则包括x
A、提供特殊情况下微营养素的平衡摄入(配方食品)
B．补偿食品加工、储存及处理过程中的损失(复原)
C．确保食品仿制品或替代品中的营养平衡
D．补偿自然原因造成的营养素含量变化(标准化)
E．提高食品本身的营养素含量(强化)

网考网参考答案：A、B、C、D、E
网考网解析：
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