公共营养师考试

根据网考网考试中心的统计分析，以下试题在2019/7/7日公共营养师考试营养师二级习题练习中，答错率较高，为：96%
【单选题】下列对于牛乳和母乳比较，正确的陈述是。
A. 牛乳的乳糖含量低于母乳
B. 牛乳的钙含量低于母乳
C. 牛乳的酪蛋白含量低于母乳
D. 牛乳的脂肪含量低于母乳
网考网参考答案：A，答错率：96%
试题解析：
解析：母乳乳糖含量高于牛乳且变动不大,除供给热能外,一些乳糖在小肠中转变成乳酸,有利于预防肠道细菌的生长,并可能有助于钙和其它无机盐的吸收。 查看试题解析出处>>