公共营养师考试

【多选题】营养强化剂的要求包括______。
A．在强化过程中，对改变食物原有感官性状影响
B．终产品中强营养元素的生物利用率
C．储藏过程中稳定性良好
D．强化剂与载体亲和性
E．营养素间是否发生拮抗作用

网考网参考答案：A、B、C、D、E
网考网解析：
暂无解析 document.getElementById("warp").style.display="none"; document.getElementById("content").style.display="block"; 查看试题解析出处>>