生产日期标示不得另外加贴、补印或篡改。（）
职业道德的遵守与提高社会整体道德水平无关。（）
下列不属于维生素D缺乏的原因是（）。A.维生素D及钙、磷摄入不足B.阳光照射不足
骨质疏松症的常见临床表现主要有腰背疼痛，身长缩短，驼背和骨折。（）
鲜豆类中的核黄素含量与（）相似。A.瓜茄类B.绿色蔬菜C.谷类食物D.菌藻类
大肠内存在细菌，这些细菌（）。A.对人体有害B.对人体无害C.能合成某些维生素D
矿物质在人体内含量较多，每日膳食需要量都在（）m9以上者，称为常量元素。A.10
鲜牛乳作为母乳替代品时，从第（）个月开始，婴儿可以吃全奶。A.1B.2C.3D.
食品添加剂是指在食品生产、加工、保藏等过程中加入食品中的少量的化学合成物质或天然
成人体内水分含量约占体重的（）。A.80%B.75%C.60%D.90%
妇女绝经后患心血管疾病和骨质疏松的患病率比男性（）。A.高B.低C.无比较D.一
奶作为学龄前儿童钙的最佳来源，适宜的饮用量为每天（）。A.1000mlB.至少2
按营养素锌的分类，（）为微量营养素。A.蛋白质B.脂肪C.矿物质D.糖类
味精是一种安全的调味品，适用于所有人群。（）
学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30%～50%。（）
每日蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为（）m1。A.1200B
乌龙茶属于（）。A.发酵茶类B.半发酵茶类C.不发酵茶类D.再加工茶
打捞的鱼类需及时保存或加工处理，防止腐败变质。（）
高脂蛋白血症与动脉粥样硬化发病率呈正相关。（）
大量食用生鱼可能会引起（）缺乏。A.维生素B2B.维生素DC.维生素B1D.维生