考试试题
申请人隐瞒有关情况或者提供虚假材料的被食品药品监督管理部门发现后,该申请人在()
不得将回收后的食品(包括辅料)经烹调加工后再次供应。
库房整洁,地面平整,易于维护、清洁,防止虫害侵入和藏匿。必要时库房应当设置相适应的()控制等设施A.
红茶的呈味物质,茶黄素是茶汤()的决定性成分。A.刺激性和鲜爽度B.浓醇和鲜爽度C.刺激性和醇厚度D
“评水”是茶艺的一项基本功,所以茶人们常说“水是茶之母”。
运输粮食应当严格执行国家运输的技术规范,不得使用被()的运输工具或者包装材料运输粮食;
下列标准代号属于国家标准的是A.GB10792B.ZBX66012C.QB/TXXXXD.Q/JXX
用95%的乙醇配制75%的乙醇500ml,下面配制正确的是A.量取95%乙醇395ml,用水稀释至5
革兰氏染色液的第一液是A.碘液B.结晶紫C.95%乙醇D.石碳酸复红
入库前应确保油罐、油泵、阀门、管路的哪三无()。A、无渗漏、无破损、无通气孔畅通
稻谷的不完善粒包括:()、虫蚀粒、未熟粒、生芽粒、霉变粒。A、破损粒B、热损伤粒
离心泵机械密封安装完毕,试运转前应将().冷却水阀门打开,然后再开机运行。A.回
没有按要求组织从业人员进行食品安全知识培训的食品安全管理员应被扣几分。()A.1
推行无公害产品认证制度。()和种植养殖大户生产的农产品,可以申请国家无公害农产品
下列指示剂变色范围(pH)为3.1~4.4的是()。A.甲基黄B.甲基橙C.甲基