考试试题
食品药品监督管理部门进行抽样检验,应当购买抽取的样品,不得向食品生产经营者收取检
生产经营产生的废弃物至少()清除一次,清除后的容器应及时清洗,必要时进行消毒。
农产品地理标志是什么?
核查人员应当自接受现场核查任务之日起()内,完成对生产场所的现场核查。除可以当场作出行政许可决定的外
发现健康检查不合格者,餐饮服务提供者应当A.立即将其解雇B.将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位C
申请延续的,应当提交食品生产许可延续申请书、食品生产许可证(正本、副本)、变更食品生产许可事项有关的
雨花茶是()名优绿茶的代表。A.片形B.扁平形C.针形D.卷曲形
《茶叶卫生标准》为国家强制性标准。
茶艺师导购中推介商品和服务时,可通过让顾客品尝,以强化其感官印象。
浙江龙泉的青瓷以“造型古朴挺健、釉色翠青如玉”著称于世。
面粉含沙量测定,双试验结果允许误差不超过0.005%,取平均值为测定结果。
粳稻谷一等至五等的整精米率指标分别为≥61.0%L、≥58.0%、()、≥52.0%、≥49.0%。
大米的不完善粒包括尚有食用价值的未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生霉粒以及A.热损伤粒B.完全未脱皮层的糙米
根据食品卫生要求,或对检样污染情况的估计,选择三个稀释度接种乳糖胆盐发酵管,每个稀释度接种()管。A
根据《食品安全法》对餐具.饮具集中消毒服务单位的要求,下列表述不准确的是?()A