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【单选题】

制作饭皮面坯，搓擦时，手应适当蘸些( )。

A．热水

B．凉水
C．温水
D．油
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

5%的考友选择了A选项

71%的考友选择了B选项

20%的考友选择了C选项

4%的考友选择了D选项

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