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【单选题】

江南阳澄湖大闸蟹有青背、( )、金爪的特征。

A.青肚

B.蓝背
C.白背
D.白肚
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

35%的考友选择了A选项

8%的考友选择了B选项

2%的考友选择了C选项

55%的考友选择了D选项

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