试题查看
首页
>
公共营养师考试
> 试题查看
【单选题】
海鱼中具有保健作用的成分是( )
A.含氮化合物
B.长链多不饱和脂肪酸
C.呈味物质
D.牛磺酸
查看答案解析
参考答案:
正在加载...
答案解析
正在加载...
根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
4%
的考友选择了A选项
53%
的考友选择了B选项
21%
的考友选择了C选项
22%
的考友选择了D选项
你可能感兴趣的试题
植物类食品中蛋白质含量高的是()A.玉米B.大豆C.稻谷D.小麦
正常情况下,体内维生素C代谢后主要从()排出A.胆汁B.汗C.尿D.粪便
禽类脂肪含量比畜类脂肪营养价值高是因为()A.禽类脂肪含量高于畜类脂肪B.禽类脂
()是酒类中具有毒副作用的嫌忌物质A.甲醇、甲醛、杂醇油B.甲醇、甲醛、酚类C.
食谱的营养评价原则为各种营养素与DRIS相差不超过()A.5%B.10%C.15
冷冻保藏中损失较多的维生素为()A.维生素AB.烟酸C.维生素ED.维生素C