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【单选题】

嗜盐菌又称( )。

A.细菌

B.毒素
C.沙门氏菌
D.副溶血性弧菌
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

1%的考友选择了A选项

1%的考友选择了B选项

11%的考友选择了C选项

87%的考友选择了D选项

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引起食物中毒的残余食物应在煮沸15min后()。A.食用B.销毁C.存入冰箱D.用过氧乙酸消毒法消毒,其浓度应为()。A.2%~10%B.2‰~10‰C.0.5不适宜营养强化的食品种类有:谷类食品、日常食用调味品和饮料。()畜肉的最佳使用期为()阶段。A.僵尸B.成熟C.自溶D.腐败厨房的烤炉和烤盘要随时清扫,必要时可用()擦盘,以防生锈。A.水B.油脂C.带手食品强化剂是加入食品中的药物或化学物质。()