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【单选题】

以下哪项不是脂肪的生理功能( )
A.提供能源
B.指溶性维生素
C.预防冠心病、高血压
D.保护重要的人体器官

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

4%的考友选择了A选项

25%的考友选择了B选项

66%的考友选择了C选项

5%的考友选择了D选项

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与叶酸缺乏有关的情况是()A.三“D”症状B.高同型半胱氨酸血症C.神经管畸形D膳食纤维的主要特性是()A.吸水作用B.黏滞作用C.结合有机化合物作用D.阳离子下面关于膳食纤维的解释正确的是()A.膳食纤维不能被人类胃肠道中的消化酶所消化B膳食纤维的生理功能()A.有利于食物的消化过程B.降低血清胆固醇，预防冠心病C.膳食纤维的生理意义()A.增强肠道功能有利粪便排除B.控制体重和减肥C.可降低血蛋白质功效比值是表示蛋白质的()A.表现消化率B.利用率C.蛋白质含量D.净利用