试题查看

首页 > 公共营养师考试 > 试题查看
【多选题】

水产品的主要卫生问题包括以下几个方面( )。

A.腐败变质
B.寄生虫病
C.真菌及真菌毒素污染
D.工业废水污染
查看答案解析

参考答案:

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

0%的考友选择了A选项

0%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

0%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

高温烹调富含蛋白质的食物,下列烹调条件会引起杂环胺的生成增加的有()。A.温度越杂环胺类主要的毒性作用包括()。A.致畸形B.致突变C.致癌D.失聪E.心力衰竭下列可引起食品中B(α)P污染的有()。A.熏烤食品B.柏油路上晾晒粮食C.用报可以阻断亚硝胺合成的有()。A.维生素CB.维生素EC.维生素AD.大蒜E.茶叶环境中二噁英的主要来源包括()。A.除草剂和落叶剂的使用B.医院的废弃物C.环境下列消毒奶的理化指标正确的有()。A.脂肪≥3.1%B.酸度≤18.0%C.蛋白