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【多选题】

食品的营养标签应含有( )。

A．食品名称
B．食品制造方法
C．营养成分及含量
D．有害物质成分
E．生产厂家
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粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子有()。A．麦角B．毒麦C．菜籽D．麦油脂酸败常用的卫生学指标有()。A．酸价B．农药残留C．过氧化值D．羰基价E．有蛋与蛋制品的主要卫生问题是()。A．农药和抗生素残留B．沙门菌污染C．腐败变质D副溶血性弧菌食物中毒()。A．沿海地区最常见的食物中毒B．好发食品为海产品C．好主要以神经系统症状为主的食物中毒有()。A．副溶血性弧菌食物中毒B．链菌食物中毒毒蕈中毒的临床表现的类型有()。A．胃肠炎型B．神经精神型C．溶血型D．脏器损害