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【多选题】

营养素补充剂不适宜补充的营养素包括______。

A．蛋白质、脂肪等
B．碘
C．膳食纤维、磷、钠、氟
D．植物化学成分
E．科学认识不足、安全有效摄入量不明确的物质
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构成比和相对比的正确描述是______。A．构成比说明两者相对水平B．相对比说明计数资料是指______。A．将观察单位按某种属性或类别分组，然后观察单位个数的营养强化是______的主要措施之一。A．营养干预B．治疗疾病C．营养宣教D．食营养素强化剂是______。A．以食物为对象和载体B．维生素、矿物质和氨基酸等加人体内水的来源包括饮水、食物中的水及内生水，通常每人每日______。A．饮水约关于保健食品的叙述正确的是______。A．可提供营养素B．营养素补充剂类保健食